Forside

Matskatter og inspirasjon fra hele Norge. Finn oppskriftene her!

Vi elsker rabarbra

Høste rabarbra

Artikler

Sur, søt og sommerlig rabarbra

Fra barndommens late sommerdager til voksenlivets mettende middager, rabarbraen du har stående i en krok i hagen fortjener en renessanse.

shutterstock_400737583 Rabarbra grøt suppe

Oppskrift

Rabarbrasuppe

Nydelig suppe til varme sommerdager.

Desserter

Lett

25minutter

Desserter
Rabarbrakake med havregrynmarengs og pisket krem

Oppskrift

Rabarbrakake med havregrynmarengs

En lett og frisk kombinasjon av søtt og syrlig.

Kaker

Middels

30minutter

Kaker
shutterstock_194137550 rabarbra gele

Oppskrift

Krydret rabarbragelé

Deilig tilbehør til kjøttretter.

Tilbehør

Lett

60minutter

Tilbehør
shutterstock_428908654 muffeluffer

Oppskrift

Muffeluffer

Gode små "lapper" fra Aurskog-Høland.

Brødmat/Bakverk

Lett

1timer

Brødmat/Bakverk
Lilac,Drink.,Alternative,Organic,Natural,Daikiri,Cocktail,Or,Mocktail,,Infused

Oppskrift

Syrinsaft

Det er tiden for de gode smaker og vakre farger.

Drikke

Lett

60minutter

Drikke
Granskudd

Oppskrift

Granskuddte

Deilig forfriskende te fra naturen.

Drikke

Lett

10minutter

Drikke

Videoer: Vi koser oss med maidager

Rabarbrasaft rabarbradrikk

Tradisjonsmatskolen

Slik lager du nydelig, frisk rabarbradrikk

Gry Tykhelle fra Tjølling Bygdekvinnelag viser hvordan hun lager tradisjonell rabarbrasaft.
Rømmegrøt fra Tjølling

Tradisjonsmatskolen

Så enkelt lager du tradisjonell rømmegrøt

Edit Nystein fra Tjølling Bygdekvinnelag deler her tips til hvordan lage en velsmakende og klumpfri rømmegrøt.
DSC_8447 flatbrød

Video

Slik baker du flatbrød

Tips og triks til flatbrødbakst.

Video

Slik baker du kamkake

Bli med til Leirskardalen og lær om å bake kamkaka - en særegen bakst med lang historie!

Bladkrans av bolledeig fra Lom

Tradisjonsmatskolen

Slik lager du en lekker og saftig bladkrans

Bladkrans er et smykke på festbordet. Laila Strand Bugge i Stokke Bygdekvinnelag viser hvordan du lager den.
Marmorkake

Tradisjonsmatskolen

Marmorkake - formkake med vakker marmorering av sjokolade

Video som viser skritt-for-skritt hvordan du lager denne vakre formkaken med en blanding av lys vaniljekake og mørk sjokoladekake.
DSC_2254 totenkringler

Video

Slik lager du Totenkringler

Anne Mari Amlien fra Bøverbru viser hvordan man baker denne gamle spesialiteten fra Toten.