Visp alle ingrediensene sammen til ei jevn røre. La røra svelle ei stund før steiking. Kakene steikes i krumkakejern, og denne oppskrifta gir omlag 25 jønnbrød.
Tips: Jønnbrød er en kakesort med en hel del lokal variasjon, særlig om kakene er krydra med anis eller ikke. Se også oppskrift på jønnbrød fra Bardu.