close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


kjøkkenutstyr

Jønnbrød fra Målselv

Småkaker med tradisjon og variasjon

  • local_offer Brødmat/Bakverk
  • local_dining Middels
  • timer 1 timer
  • location_on Troms
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 dl kremfløte
  • 112 dl kaldt vann
  • 150 g hvetemel
  • 30 g sukker
  • 1 ts hel anis

Fremgangsmåte

Visp alle ingrediensene sammen til ei jevn røre. La røra svelle ei stund før steiking. Kakene steikes i krumkakejern, og denne oppskrifta gir omlag 25 jønnbrød.

Tips: Jønnbrød er en kakesort med en hel del lokal variasjon, særlig om kakene er krydra med anis eller ikke. Se også oppskrift på jønnbrød fra Bardu.

 

 


place
Troms

Rettens opphav

Denne oppskrifta er henta fra oppskriftsheftet Målselvmat, utgitt av Målselv kommune.