Pisk egg og sukker til eggedosis.
Bland det tørre. Vende det inn i eggedosisen sammen med smøret.
La røra hvile i hvert fall en time.
Du må ha et godt og varmt krumkakejern. Sette en barneskje med røre og klem jernet godt igjen.
Stek krumkakene til de er gyllenbrune.
Rull krumkakene til kremmerhus. Legg krumkakene over en kopp dersom du ønsker å lage krumkakeskåler.
Krumkaker oppbevares best i en kakeboks av metall.
