close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskriftTradisjonsmatskolenKurskalender favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkende keyboard_arrow_right Oslo og Akershus keyboard_arrow_right Aust-Agder keyboard_arrow_right Buskerud keyboard_arrow_right Finnmark keyboard_arrow_right Hedmark keyboard_arrow_right Hordaland keyboard_arrow_right Møre og Romsdal keyboard_arrow_right Nord-Trøndelag keyboard_arrow_right Nordland keyboard_arrow_right Oppland keyboard_arrow_right Rogaland keyboard_arrow_right Sogn og Fjordane keyboard_arrow_right Sør-Trøndelag keyboard_arrow_right Telemark keyboard_arrow_right Troms keyboard_arrow_right Vest-Agder keyboard_arrow_right Vestfold keyboard_arrow_right Østfold

Matskatter og inspirasjon fra hele Norge. Finn oppskriftene her!

search
Velg fylke fra kartet
Landsdekkende
Oslo og Akershus
Aust-Agder
Buskerud
Finnmark
Hedmark
Hordaland
Møre og Romsdal
Nord-Trøndelag
Nordland
Oppland
Rogaland
Sogn og Fjordane
Sør-Trøndelag
Telemark
Troms
Vest-Agder
Vestfold
Østfold
keyboard_arrow_down

Godt Nytt År!

kjøttkaker med potet og surkål på tallerken
Artikkel

Den norske kjøttkaka

Her kan du lese historia bak ein av våre mest kjente og kjære retter.

Les mer
Artikkel

Kraft fra naturen - fortellinger om samisk mattradisjon

Med et varmt hjerte og beina på jorda, forvalter Máret Rávdná Buljo sin del av samisk kulturarv og matkultur.

Video

Slik lager du fiskesuppe

Lær deg å lage tradisjonsrik fiskesuppe.
grøt i trebolle
Artikkel

Graut fra A til Å

Få retter kan matche grøtens betydning i det norske kostholdet. Variantene er mange - les mer om dem her.

matrester på bord
Artikkel

Matrester? Prøv en tradisjonsrett!

Mye av den norske tradisjonsmaten bygger på å utnytte alle råvarer til fulle. Prøv våre restetips og kast mindre mat!
Artikkel

Sunn, god og billig mat

I de norske mattradisjonene, finner du mat som passer alle mager og lommebøker.

Artikkel

Oppskrifter og råd i krisetider

Oppskrifter, matlagingsmetoder og oppbevaringsmetoder fra andre verdenskrig.

Video: Vinterens deilige fiskemiddager

Video

Slik lager du bacalao

Bli med til Valsøyfjord på Nordmøre og se hvordan Solvår Skogen Sæterbø lager middagsklassikeren bacalao.

 Les mer
Video

Slik lager du fiskesuppe

Lær deg å lage tradisjonsrik fiskesuppe.
Video

Slik lager du fiskekaker

Bli med til Lindesnes og se hvordan "Jentan på Båly" lager fiskekaker.

Video

Slik lager du sildball

Bli med til Valsøyfjord og se hvordan Torgunn Henden lager "livretten" sildball.

Følg oss på instagram