close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskriftTradisjonsmatskolenKurskalender favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Troms / Elghakk

Elghakk

Enkel og god middagsrett.

  • local_offer Middagsretter
  • local_dining Lett
  • timer 30 minutter
  • location_on Troms
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 500 g elgkjøtt
  • 1⁄2 stk løk
  • 6 stk potet
  • 5 dl vann

Fremgangsmåte

  1. Kok kjøttet i vannet. Skrell og skjær potet i terninger, hakk løken og ha alt i gryta sammen med kjøttet.Tilsett salt og krydder etter smak. Kok til poteten er mør.

Tyttebærsyltetøy og hjemmebakt flatbrød serveres til.
place
Troms

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Helen Foshaug i Målselv Bygdekvinnelag. Hun skriver:
"Det er mange varianter på Hakk, dette er basisoppskrifta på det vi fikk i vårt hushold. Kanskje man har ei gulrot og evt andre grønnsaker man liker oppi gryta også."

Følg oss på instagram