Visp sukker og egg til eggedosis
De andre ingrediensene blandes forsiktig inn i eggedosisen.
Stekes i en springform. Vårt forslag er på 24 cm. Øker du oppskriften med 50 prosent, kan du bruke en større form, vårt forslag er 26 cm.
Stek på 180 grader i 30 – 40 minutter. Sjekk om kaken er ferdig stekt med en kakepinne.
Avkjøl og del kaken i to.
Fyllet behøver du ikke å øke.
Fyll:
En halv plate Dronningsjokolade smeltes i litt fløte og avkjøles. Visp krem av en halv liter fløte og del i to. Den ene delen blandes med den smeltede sjokoladen og en kvart plate opphakket sjokolade. Dette er fyllet i kaken. Resten av kremen fordeles over kaken og den siste kvarte delen av sjokoladeplaten rives over kaken.