Stikkelsbærgraut med fløtemelk

Stikkelsbærgraut med fløtemelk

Frisk og god dessert.

Desserter

Lett

20minutter

Oppland

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 dl bær
  • 5 dl vann
  • 150 g sukker
  • 2 ss potetmel

Fremgangsmåte

  1. Kok opp vann og ha i bæra. Kok til bæra går i stykker. Ha i sukker.
  2. Rør ut potetmelet i litt kaldt vann og rør det forsiktig inn i grøten. Gi den et lite oppkok og hell i glassfat. Strø over litt sukker for å unngå snerk. (Ikke kok grøten for lenge med potetmelet – da blir den seig!)

Serveres med fløtemelk.

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Anne Mari Amlien fra Toten.