close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


kjøkkenutstyr på hylle

Sonnløyft (råmjølkssuppe)

Tradisjonsrik suppe etter oppskrift fra Lom.

  • local_offer Desserter
  • local_dining Lett
  • timer 30 minutter
  • location_on Oppland
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 dl råmjølk
  • 6 dl helmjølk

Fremgangsmåte

  1. Kok 1 del råmjølk og 2 deler helmjølk til det skiller seg, tykner og korner seg.

Spises varm med sukker og kanel.


place
Oppland

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Lom Bygdekvinnelag. De skriver:
"Sonnløyft ble brukt når det var kalving på garden. Astrid som har delt oppskrifta med oss bruker sukker og kanel, men dette varierte nok i grendene, for andre i laget brukte berre sukker."