close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


rødbetsalat i bolle

Rødbetsalat

En juleklassiker for mange, men god hele året.

  • local_offer Tilbehør
  • local_dining Lett
  • timer 20 minutter
  • location_on Østfold
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 500 g syltede rødbeter
  • 1 dl majones
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 ss sennep
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ts salt og pepper (smak til)

Fremgangsmåte

  1. La rødbetene renne godt av. Skjær dem i terninger.
  2. Rør sammen majones, creme fraiche, sennep og sukker. Bland i rødbetene.
  3. Smak til med salt og pepper.

Denne salaten smaker utmerket sammen med ulike posteier og kjøttpålegg.


place
Østfold

Rettens opphav

Beter har vært dyrket i Norge i lang tid. I dag er vi omtrent selvforsynt på rødbeter i Norge.
Denne oppskriften ble sendt inn av Onsøy Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.