close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskriftTradisjonsmatskolenKurskalender favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Oppland / Rabarbrasuppe
rabarbrastilker på bord

Rabarbrasuppe

Med forsommeren kommer også rabarbraen!

  • local_offer Desserter
  • local_dining Lett
  • timer 1 timer
  • location_on Oppland
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 l rabarbra
  • 1 l vann
  • 3 dl farin
  • 1 ss potetmel

Fremgangsmåte

  1. Skrell og skjær rabarbraen i biter.
  2. Kok opp sukker og vann, og kok rabarbraen møre i laken. Rør ut potetmelet i litt kaldt vann og ha det forsiktig i suppa. Kok opp.
place
Oppland

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Nordre Ål Bygdekvinnelag. Rabarbra er en gammel og hardfør plante, som vi finner over store deler av landet. Den er blant de første som kunne plukkes og brukes om våren. Rabarbrasuppe er godt som dessert i sammen med for eksempel is, eller som tilbehør til potetstuing og spekemat til middag

Følg oss på instagram