- Kok vann og avkjøl.
- Knus bærene og hell det avkjølte vannet over sammen med vinsyre. Sil blandingen og rør i sukker.
Rå blåbærsaft
Oppskrift fra Torpedal.
local_offer Drikkelocal_dining Letttimer 20 minutterlocation_on Østfold-
favorite_border
Ingredienser
- 31⁄2 l blåbær
- 3 l vann
- 40 g vinsyre
- 41⁄2 dl sukker
Fremgangsmåte
Rettens opphav
Denne oppskriften er sendt inn av Berit Hafsrød Kristiansen i Torpedal og Asak Bygdekvinnelag.