close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Oslo og Akershus / Potetsalat
potetsalat i skål

Potetsalat

Klassisk tilbehør til grillmat, spekemat eller til koldtbordet.

  • local_offer Tilbehør
  • local_dining Lett
  • timer 1 døgn
  • location_on Oslo og Akershus
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 kg kokte, avkjølte poteter
  • 11⁄2 dl pariseragurker
  • 2 stk epler
  • 1 stk boks rømme
  • 1 dl yoghurt naturell
  • 2 stk pakker lettmajones
  • 2 ts fløte
  • 2 ss agurklake eller sitronsaft
  • 1 ss gressløk
  • 1 ss kruspersille

Fremgangsmåte

  1. Skjær potetene, agurker og epler i biter.
  2. Bland rømme, yoghurt og majones til en saus, og bland alt sammen.
  3. La potetsalaten stå kaldt til neste dag, og bland inn fløte, agurklake eller sitronsaft og urtene før servering.

Tips

Potetsalaten kan lages og serveres samme dag, men smakene blir best når de får satt seg litt.
place
Oslo og Akershus

Rettens opphav

Denne oppskriften ble sendt inn av Torhild Solem til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.

Følg oss på instagram