Pepperrotkrem

Pepperrotkrem

Pepperrotkrem

En frisk og nydelige krem med smak av pepperrot som passer godt til roastbiff og helkokt laks.

Tilbehør til koldtbord

Lett

20minutter

Østfold

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 dl rømme eller creme fraiche
  • 1 dl majones
  • 2.5 ss pepperrot, revet
  • 2.5 ts sitrondråper
  • 1 stk litt salt
  • 1 stk litt sukker

Fremgangsmåte

Pisk opp rømme/creme fraiche og bland inn majones.

Tilsett revet pepperrot

Smak til salt, pepper og sitrondråper. Rund av med litt sukker

 

Tips!

Lag den gjerne dagen før, så blir smaken bedre.

Smaker nydelig til helkokt laks/ørret eller roastbiff.