Anne Drugli
Ostekoteletter med eple
Dette er en rett som lager seg selv i ovnen, med enkle ingredienser.
Lett
22minutter
Telemark
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 4 stk Svinekotelett
- 2 stk Eple
- 4 stk Osteskiver
- 1 ss Smør (til steking)
- 1 ts Karry
- 1 ukjent Salt (klype)
- 1 ukjent Pepper (klype)
Fremgangsmåte
Stek kotelettene i ca. tre minutter på hver side og legg de deretter over i en ildfast form. Del opp eplene i båter og legg på hver side. Dryss på krydder og legg osteskivene oppå kotelettene. Sett formen i stekeovnen på 200 grader til osten er smeltet og eplene er møre (ca.15 minutter)
Tips
Om du ønsker ekstra møre epler kan de kokes på forhånd.