close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Oslo og Akershus / Oppstekt klubb
Stekepanne i jern på bord

Oppstekt klubb

God restemiddag basert på blodklubb.

  • local_offer Middagsretter
  • local_dining Lett
  • timer 15 minutter
  • location_on Oslo og Akershus
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 stk blodklubb (stor)
  • 10 g smør eller margarin
  • 1 dl melk
  • 1 ts sukker

Fremgangsmåte

Oppskrift på blodklubb finner du her (åpner i ny fane).

  1. Skjær klubben i i terninger.
  2. Smelt smør i en varm stekepanne og tilsett klubbterningene. La de brunes litt og hell deretter melka over.
  3. Demp varmen og la klubben surre til melka har kokt inn. Strø eventuelt over litt sukker.

Serveres varmt, gjerne med brød til.
place
Oslo og Akershus

Rettens opphav

Denne retten er en tradisjonell måte å bruke opp rester etter en blodklubbmiddag. Den passer som en lunsjrett eller kveldsmat, men kan også brukes som middag hvis det er nok rester.
Denne oppskriften ble sendt inn av Eva Øvren i Østre Udnes Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.

Følg oss på instagram