close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Buskerud / Noringssnipp
kjevle og sleiv på kjøkkenhåndkle

Noringssnipp

Sprø og god kaffemat fra Nore.

  • local_offer Kaker
  • local_dining Middels
  • timer 50 minutter
  • location_on Buskerud
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 21⁄2 dl kefirmelk
  • 500 g hvetemel
  • 1 ss hjortetakksalt
  • 1 ts kardemomme

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker hvitt. Tilsett kefirmelk og kardemomme, hjortetakksalt og mel til passe deig til kjevling.
  2. Kjevle ut til en cirka 0,5 cm tykk leiv. Skjær ut snipper.
  3. Strø på litt sukker, rull lett over med kjevle så sukkeret sitter fast.
  4. Stek ved 180-200 grader til kakene er gyldne.

1 porsjon gir cirka 30 kaker.
place
Buskerud

Rettens opphav

Noringssnipp er ei tradisjonsrik småkake fra Nore. Denne oppskriften ble sendt inn av Nore Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.

Følg oss på instagram