close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Hordaland / Morellgelé
morellgele i glas

Morellgelé

Frisk og god gelé av moreller.

  • local_offer Desserter
  • local_dining Middels
  • timer 2 timer
  • location_on Hordaland
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 l saft av moreller
  • 100 g sukker
  • 1⁄2 stk sitron (saft og finrevet skal)
  • 12 stk gelatinplater

Fremgangsmåte

  1. Kok saft av morellene – gjerne i saftkokar.
  2. Tilsett sukker i den varme safta.
  3. Legg gelatinen i bløyt i kaldt vatn i 5 minutt og løys opp gelatinplatene i den varme safta. Avkjøl.
  4. Tilsett sitrol og hell geleen i porsjonsglas eller i ei form med heile moreller oppi, og sett kaldt til geleen stivner.

Geleen kan pyntast med krem, moreller og mynteblad før servering.
place
Hordaland

Rettens opphav

Denne oppskrifta ble sendt inn av Signe Lise Børve til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012. Hun skriver at geleen ble laget til en bakekonkurranse på Morellfestivalen som Børve/Sekse Bygdekvinnelag var ansvarlige for.

Følg oss på instagram