close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskriftTradisjonsmatskolenKurskalender favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Hedmark / Mor Sæther-snipper

Mor Sæther-snipper

Gode myke snipper.

  • local_offer Kaker
  • local_dining Lett
  • timer 1 døgn
  • location_on Hedmark
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 l kulturmelk
  • 1 kg sukker
  • 100 g hjortetakk
  • 4 stk egg
  • 250 g smeltet smør
  • 1 ts kardemomme
  • 2 kg hvetemel

Fremgangsmåte

  1. Rør sammen alle ingrediensene til en deig, og la den stå kaldt natten over.
  2. Kjevle tykk som til smultringer, strø med farin og skjær ut til snipper.
  3. Stekes ved 230 grader til de er gyldne
place
Hedmark

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Odal Bygdekvinnelag. De skriver:
""Mor Sæther-snipper" er en god gammel oppskrift fra Knapper i Nord Odal. Kakene ble ofte brukt som mellommåltid,og da ofte med melk eller kaffe til. Før "Nestlegrøten" sin tid ble snippene bløtt opp i lunken melk og brukt som barnegrøt.

Følg oss på instagram