close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Oppland / Mor Monsen

Mor Monsen

Klassisk kake etter oppskrift fra Toten.

  • local_offer Kaker
  • local_dining Middels
  • timer 60 minutter
  • location_on Oppland
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 360 g smør
  • 360 g sukker
  • 360 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 8 stk egg
  • 11⁄2 stk sitron (skallet)
  • 2 ss korinter
  • 2 ss hakkede mandler
  • 2 ss perlesukker

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker hvitt.
  2. Skill eggene og tilsett én og én eggeplomme til smørblandingen, vekselsvis med melet og bakepulver. Tilsett finrevet sitronskall (bare det gule!).
  3. Stivpisk eggehvitene og vend inn i røra.
  4. Ha røra i en langpanne, cirka 30×36 cm og strø korinter, hakkede mandler og perlesukker på toppen.
  5. Stekes på nederste rille 170 i ca 40 min.
place
Oppland

Rettens opphav

Denne oppskriften er sendt inn av Vestre Toten Bygdekvinnelag.

Følg oss på instagram