close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Østfold / Kreklingsaft

Kreklingsaft

Spennende saft av krekling er eksklusivt og smakfullt.

  • local_offer Drikke
  • local_dining Middels
  • timer 2 døgn
  • location_on Østfold
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 13 l krekling
  • 2 l vann
  • 140 g vinsyre
  • 750 g sukker (per liter saft)

Fremgangsmåte

  1. Knus bærene i vannet sammen med vinsyre. La det stå til neste dag.
  2. Sil av saften. La det stå til neste dag.
  3. Mål opp mengden saft. Tilsett 750 gram sukker til hver liter saft. Rør til alt sukkeret er oppløst. Rør samme vei i cirka to timer.
  4. Fylles på rene flasker.
place
Østfold

Rettens opphav

Krekling er av våre mest hardføre planter. Bærene kan høster fra juli og utover.
Denne oppskriften er hentet fra boka "Drikke fra Østfold, utgitt av Østfold Bygdekvinnelag i 2007.

Følg oss på instagram