close
search
close

Logg inn


Glemt passord?

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Østfold / Klotvelling

Klotvelling

God dessert som er enkel å lage.

  • local_offer Desserter
  • local_dining Lett
  • timer 20 minutter
  • location_on Østfold
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 dl melk
  • 1 stk egg
  • 1 stk klype salt
  • 2 stk klyper sukker
  • 2 dl hvetemel (cirka)

Fremgangsmåte

  1. Visp melk og egg lett sammen. Ha i salt, sukker og hvetemel til en tykk grøt. Røra kan gjerne svelle en stund.
  2. Kok opp cirka 1 liter melk. Legg kløttene i melka med en spiseskje, ikke for store. La de trekke i den kokende melka i cirka 10 minutter. Smak til med salt, sukker og kanel.
place
Østfold

Rettens opphav

Klotvelling, bollemelk, kromvelling eller klotmjølk - kjært barn har mange navn. Dette var en svært vanlig dessert som ble mye brukt i Østfold.
Oppskriften er sendt inn av Hærland Bygdekvinnelag.

Følg oss på instagram