close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


klotvelling i skål

Kleppsuppe

Lørdagskveldkost etter oppskrift fra Selbu.

  • local_offer Desserter
  • local_dining Lett
  • timer 30 minutter
  • location_on Sør-Trøndelag
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 l byggmel
  • 0 dl vann
  • 1 l melk

Fremgangsmåte

  1. Kna fast deig av grynmel og vatn. Rull ut i strimler og hakk små biter, eller lag små klepper.
  2. Has i kokende melk og kok til kleppene er ferdigkokt.

place
Sør-Trøndelag

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Liv Grøtte i Selbu Bygdekvinnelag. Hun skriver at dette var ei vanlig suppe i Selbu i gamle dager, som brukes også i dag.