Porselen lånt av Porsgrunds Porselænsfabrik
Karamellkake
Kjempegod kake i langpanne.
Kaker
Lett
40minutter
Østfold
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 3 stk egg
- 400 g sukker
- 1 l mel
- 225 g smør (smeltet)
- 3 ts vaniljesukker
- 3 ts bakepulver
- 4 ss karamellsaus
- 2.25 dl melk
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Pisk egg og sukker godt. Bland de øvrige ingrediensene og rør alt sammen.
- Ha røren i en langpanne og stek i 25 minutter på nederste rille.
Glasur
- 300 g melis
- 100 g smør
- 3 ts karamellsaus
- 2-3 ts vaniljesukker
- 2-3 ss sterk kaffe
Rør sammen alle ingrediensene og ha glasuren på kaken når den lunken.
Rettens opphav
Denne kaken ble sendt inn til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.