close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Oslo og Akershus / Havremakroner
havremakroner på tallerken

Havremakroner

Lettlagde småkaker på sunt norsk korn.

  • local_offer Kaker
  • local_dining Lett
  • timer 25 minutter
  • location_on Oslo og Akershus
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 100 g sukker
  • 50 g smør eller margarin
  • 150 g havregryn
  • 75 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 4 stk dråper mandelessens (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Visp egg og sukker til eggedosis
  3. Bland i mandeldråper og det tørre, vekselvis med smeltet, klarnet smør.
  4. Bruk to skjeer til å sette deigen som topper på en bakepapirkledd stekeplate.
  5. Stekes midt i ovnen i 10-15 minutter til makronene er lysebrune.

1 porsjon gir cirka 35 kaker.

Havre

Havre er sunt, og inneholder mye fiber og sunne fettsyrer. Havren man kjøper i butikker her i landet er som oftest norskprodusert.
place
Oslo og Akershus

Rettens opphav

På 1800-tallet var det mest vanlig å dyrke havre blant bønder i Akershus. Etterhvert ble også bygg og hvete mer vanlig. Havre var den mest dyrkede kornsorten fram til ca. midten av 1950-årene i Norge.
Denne oppskriften ble sendt inn av Eva Øvren fra Østre Udnes Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.

Følg oss på instagram