- Skrell poteter og grønsaker og del de i tynne skiver. Stek dem i stekepanne med litt margarin til de er knapt møre. Ha i eggene og rør.
Når eggene er stivnet krydrer du med salt og pepper etter smak. Serveres med ketchup.
Enkel middag eller god kveldsmat.
Når eggene er stivnet krydrer du med salt og pepper etter smak. Serveres med ketchup.
Denne oppskriften er sendt inn av Lista Bondekvinnelag.