- Pisk eggedosis. Ha i mjølk
- Rør i sempermjøl og natron
- Røra skal bli litt tjukk. Ho kan stå 5- 10 minutt før steiking.
- Steik svelene på takke. Svelene held seg godt mjuke til dagen etter.
Flere glutenfrie oppskrifter på tradisjonelle retter finner du HER.