close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Sogn og Fjordane / Glutenfrie lappar
lapper på tallerken

Glutenfrie lappar

Glutenfri variant av populære lappar.

Glutenfri
Takkebakst
  • local_offer Brødmat/Bakverk
  • local_dining Lett
  • timer 20 minutter
  • location_on Sogn og Fjordane
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 1 dl sukker
  • 4 dl skumma kulturmjølk
  • 1 stk pakke Semper glutenfri mix
  • 1 ts natron

Fremgangsmåte

 

  1. Pisk eggedosis av egg og sukker. Ha i surmjølk og natron og pisk saman.
  2. Bland i mjølet til glatt røre.
  3. Steik på takke eller steikepanne. 1 ss er nok til ein lapp.

Server med syltetøy eller sukker.

Flere glutenfrie oppskrifter på tradisjonelle retter finner du HER.
place
Sogn og Fjordane

Rettens opphav

Sveler og lapper er tradisjonell norsk bakst på helle eller takke. Pannekaker i ulike varianter finner vi over hele verden, og vi finner også mange ulike varianter i Norge. Oppskriftene har variert ut fra hvilke råvarer man hadde tilgang til. Lenge før komfyren kom til Norge var hellebakst (det vi i dag kaller takkebakst) det mest vanlige, og på denne kunne man steke lefser, flatbrød, sveler og pannekaker/lapper med mer. Oppskrift fra Kari Støfringsdal, forfattar av Fjordamat-bøkene.

Følg oss på instagram