close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


vispet krem i bolle

Fattigmannskrem

Krem uten fløte.

  • local_offer Tilbehør
  • local_dining Lett
  • timer 60 minutter
  • location_on Vest-Agder
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 5 dl skummet melk
  • 1 ss hvetemel
  • 1 ss sukker

Fremgangsmåte

  1. Ha melk i en kjele. Visp inn hvetemel og sukker. Kok i fem minutter og avkjøl.
  2. Visp blandingen til det blir krem.

place
Vest-Agder

Rettens opphav

Denne oppskriften er sendt inn av Søgne Bygdekvinnelag i Vest-Agder. De har oppskriften fra Signe Harbak. Signe forteller at de i "gamle dager" ofte var prisgitt denne kremen. I våre dager kan den være til nytte hvis man ønsker en magrere krem eller ikke har fløte for hånden, for eksempel på hytta.