close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker
Fylker Finn oppskrift Tradisjonsmatskolen Om Norsk tradisjonsmat favorite_borderMine favoritter search
search
keyboard_arrow_rightAlle fylker keyboard_arrow_right Landsdekkendekeyboard_arrow_right Oslo og Akershuskeyboard_arrow_right Aust-Agderkeyboard_arrow_right Buskerudkeyboard_arrow_right Finnmarkkeyboard_arrow_right Hedmarkkeyboard_arrow_right Hordalandkeyboard_arrow_right Møre og Romsdalkeyboard_arrow_right Nord-Trøndelagkeyboard_arrow_right Nordlandkeyboard_arrow_right Opplandkeyboard_arrow_right Rogalandkeyboard_arrow_right Sogn og Fjordanekeyboard_arrow_right Sør-Trøndelagkeyboard_arrow_right Telemarkkeyboard_arrow_right Tromskeyboard_arrow_right Vest-Agderkeyboard_arrow_right Vestfoldkeyboard_arrow_right Østfold
Hjem / Vestfold / Elg i kål
Gryte som damper

Elg i kål

Spennende alternativ til fårikål.

  • local_offer Middagsretter
  • local_dining Lett
  • timer 1 timer
  • location_on Vestfold
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1 stk kål
  • 1 kg elgkjøtt
  • 1 l vann

Fremgangsmåte

  1. Skjær opp kål i strimler og kjøttet i passe serveringsbiter.
  2. Legg kjøtt og kål lagvis i en kjele og hell vann over. Kok opp og la det trekke til kjøttet er mørt.

 
place
Vestfold

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Vivestad Bygdekvinnelag. De skriver at det er stor tradisjon på elgjakt i Vivestad, derfor valgte vi å lage noe med elgkjøtt. Det er flere damer fra laget som også er jegere.

Følg oss på instagram