close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


dessertomelett på asjett

Dessertomelett

Omelett med bær er en rask og god dessert.

  • local_offer Desserter
  • local_dining Lett
  • timer 20 minutter
  • location_on Østfold
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 4 ss kremfløte
  • 1 ts sukker
  • 2 ss smør
  • 12 dl syltetøy eller rørte bær

Fremgangsmåte

  1. Skill eggeplommer og eggehvite.
  2. Rør sammen eggeplommer, fløte og sukker.
  3. Stivpisk hvitene og bland alt forsiktig sammen.
  4. Smelt smør i en panne. Hell røre i pannen, sett på lokk og la omeletten stivne over svak varme i 7-10 minutter.
  5. Ha bær eller syltetøy på den ene halvparten, og brett den andre halvparten over.
  6. Sikt melis over og server straks.

Tips

Du kan variere omeletten med å bruke de bærene og det syltetøyet du har. Hermetisk frukt kan også brukes.


place
Østfold

Rettens opphav

Denne oppskriften ble sendt inn av Onsøy Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.