- Kok blomkålen til den er mør, og mos den.
- Bland inn melk, egg, mel, salt og pepper.
- Form til kaker. Stek kakene i litt smør i stekepanne.
![blomkålkaker på tallerken](https://admin.norsktradisjonsmat.no/wp-content/uploads/2017/03/shutterstock_174398498-blomkålkaker-1160x655.jpg)
Blomkålkaker
Gode blomkålkaker til forrett eller som tilbehør til middagen.
local_offer Middagsretterlocal_dining Letttimer 40 minutterlocation_on Oslo og Akershus-
favorite_border
Ingredienser
- 1 kg blomkål
- 5 dl melk
- 2 stk egg
- 1 dl hvetemel
- 1 ts salt og pepper
Fremgangsmåte
Rettens opphav
Denne oppskriften ble sendt inn av Mette-Line Hauglid til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.