close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


klotvelling i skål

Ballsup fra Stadsbygd

Potetball på en litt annerledes måte.

  • local_offer Tilbehør
  • local_dining Lett
  • timer 45 minutter
  • location_on Sør-Trøndelag
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 12 kg potet
  • 130 g byggmel
  • 1 ts salt
  • 1 stk egg (kan utelates)
  • 114 l melk

Fremgangsmåte

  1. Rasp potetene og rør i mel, salt og evt. egg.
  2. Kok opp melka.
  3. Form deigen med teskje til små boller og legg de i melka. Kok i ca 20 min.

Server med stekt flesk i suppa, strø på kanel og sukker.


place
Sør-Trøndelag

Rettens opphav

Denne oppskriften er sendt inn av Kristin Kvidal i Stadsbygd Bygdekvinnelag.