- Bland sammen vann, eddik, sukker salt og pepper.
- Skjær agurk med ostehøvel eller mandolin, og legg skivene i laken.
Agurksalaten er god om den får stå litt før servering. Frisk, finhakket dill smaker også godt i.
Kjempegodt tilbehør til fisk.
Agurksalaten er god om den får stå litt før servering. Frisk, finhakket dill smaker også godt i.
Agurker har vært dyrket i Norge siden 1600-tallet. Agurksalat er klassisk tilbehør til fiskeretter.