Rå blåbærsaft
Oppskrift fra Torpedal.
Drikke
Lett
20minutter
Østfold
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 3.5 l blåbær
- 3 l vann
- 40 g vinsyre
- 4.5 dl sukker
Fremgangsmåte
- Kok vann og avkjøl.
- Knus bærene og hell det avkjølte vannet over sammen med vinsyre. Sil blandingen og rør i sukker.
Rettens opphav
Denne oppskriften er sendt inn av Berit Hafsrød Kristiansen i Torpedal og Asak Bygdekvinnelag.