Pannekaker

Pannekaker

Gode pannekaker etter oppskrift fra Gran.

Middagsretter

Lett

2timer

Oppland

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 5 dl hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker
  • 7 dl melk
  • 2 stk egg

Fremgangsmåte

  1. Rør sammen det tørre og spe med melk og halvpisket egg. La røre svelle ca 1/2 time.
  2. Stek pannekaker i smør i stekepanne.

Disse pannekakene smaker godt til denne saftsuppa med byggryn (trykk for oppskrift).

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Østre Gran Bygdekvinnelag. De skriver at disse pannekake er gode som tilbehør til suppe, som middagsmat, eller til is som dessert.