Annonsebanner for Gjensidige, bilde av sau

Kakaokaker

Kakaokaker med kakao, sukker, hvetemel, smør

Kakaokaker

Gammel oppskrift på småkaker til kaffen fra Rødenes.

kaffekaker

finske pinner

tebrød

kolapinner

Kaker

Lett

30minutter

Østfold

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 3 ss kakao
  • 1 stk egg
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 300 g hvetemel (cirka)

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker hvitt. Ha i resten av ingrediensene. Deigen skal ikke være for fast.
  2. Rull deigen ut i strimler som trykkes flate (cirka 6 stenger). Stekes i cirka 15 minutter, på 175 grader.
  3. Skjær opp i 1,5 – 2 centimeter brede stykker mens de er varme.

 

Oppskrift på kakaokaker i innsenderens mors kokebok.

Rettens opphav

Denne oppskriften er sendt inn av Solveig Falkenberg Krog i Rødenes Bygdekvinnelag. Hun har oppskriften etter sin mor.