Shutterstock
Sagogrynsuppe
Enkel saftsuppe fra den tiden da alle middager skulle avsluttes med dessert.
Desserter
Middels
45minutter
Møre og Romsdal
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 1 l vatn
- 1 dl sagogryn
- 1 dl rosiner
- 15 cl utynnet bærsaft
Fremgangsmåte
- Kok opp vatn. Tilsett sagogryn og rør kraftig. Tilsett rosiner. Kok under røring i 30 min.
- Tilsett saft. Smak til med mer saft og sukker.
Serveres kald eller varm.
Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Solveig Brøste Sletta i Grytten Bygdekvinnelag. Hun skriver:
Heime skulle det være suppe eller dessert når det var middag. Sagogrynsuppe var en vanlig avslutning på middagen.