Ripsdessert
Dessert som ble brukt om høsten når ripsbuskene bugnet av bær
Desserter
Lett
15minutter
Møre og Romsdal
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 1 l rips
- 20 cl sukker
Fremgangsmåte
- Plukk rips uten stilken. Rør lett med sukker.
Spis med vaniljesaus. Rips med sukker kan også enkelt fryses, slik at man har enkle desserter utover vinteren.
Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Solveig Brøste Sletta i Grytten Bygdekvinnelag. Hun skriver:
Denne desserten ble brukt mye i alle hus tidligere. Da laget man vaniljesausen fra bunnen av med egg og melk, nå er det gode sauser å få kjøpt.