- Kok opp vann og saft.
- Lag jevning av potetmel og litt vann. Rør inn i sausen mens det koker.
- Ta sausen av platen og avkjøl.
Rød saus
Allsidig tilbehør til mange ulike desserter.
local_offer Desserterlocal_dining Letttimer 15 minutterlocation_on Sogn og Fjordane-
Lagre som favoritt
favorite_border
Ingredienser
- 2 dl saft
- 3 dl vann
- 10 g potetmel
Fremgangsmåte
Rettens opphav
Rød saus er klassisk tilbehør til mange tradisjonelle desserter som blant annet riskrem og semulepudding.
Denne oppskriften er hentet fra boka Fjordamat, skrevet av Åse Kongsvik og Kari Støfringsdal, utgitt av Sogn og Fjordane Bygdekvinnelag i 2008.
